Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Я решила готовить Муссовый торт Страчателла без выпечки в духовке по рецепту Рамона Морато с небольшими изменениями, потому что стояла жара и я не могла заставить себя включить духовку. Но конечно же, прекрасный бисквит из этого торта можно приготовить и в духовке. Торт Страчателла замечателен тем, что его можно замораживать и даже есть в замороженном виде, он напоминает одноименное мороженое..
Ингредиенты
Бисквит на сковороде: 15 г грецких орехов 15 г мюсли 15 г кедровых орехов (или грецких) 20 г сахар 30 г пшеничная мука в/с 25 г пшеничная мука ц/з 4 г разрыхлитель 30 г желток 70 г белок 30 г натуральный йогурт 20 г мед
Сироп для пропитки: 30 г мед 30 г вода
Мусс Страчателла: 200 г сливки от 33% 200 г натуральный йогурт 4 г желатина 200 блум (1 ч.л.) +25 г вода 25 г инвертный сироп или мед 55 г молочный шоколад + 5 г какао масло (или 60 г шоколад)
Не пугайтесь большого количества ингредиентов в бисквите, все они в малом количестве и довольно доступны.
Как приготовить Муссовый торт Страчателла без выпечки в духовке рецепт пошагово
1. Как приготовить бисквит. Измельчите грецкие орехи и мюсли до состояния крупной крошки. Кедровые орешки с сахаром измельчите в муку. Добавьте к ним оба вида муки и разрыхлитель. Взбейте белки в пышную пену. Желтки смешайте с медом и йогуртом и добавьте к ним сухие ингредиенты. В три приема введите взбитые белки. Если выпекаете бисквит на сковороде, разогрейте ее заранее на минимальном нагреве, вылейте тесто и накройте крышкой. Держите примерно 6-7 минут.
2. После этого переверните и без крышки допеките пару минут. Готовый бисквит выложите на решетку и дайте остыть. Медовый сироп. Смешайте в сотейнике воду с медом, доведите до кипения и проварите полминуты. Пропитывайте остывший бисквит теплым сиропом. Как приготовить мусс Страчателла.
3. Замочите желатин в воде и когда он набухнет, нагрейте его в микроволновой печи до растворения. Нагрейте пару ложек йогурта и инвертным сиропом. Добавьте желатин и смешайте с остальным йогуртом. Холодные сливки взбейте до пышности, смешайте с йогуртом и поставьте в морозильник. Растопите пульсами шоколад с како маслом, не перегревая его.
4. Дайте ему остыть примерно до 30°. Достаньте мусс из холодильника, промешайте, добавьте шоколад и быстро венчиком перемешайте. При правильном выполнении у вас получатся мелкие кусочки шоколада. Сборка торта. Поставьте бисквит в кольцо и вылейте на него мусс. Торт уберите в холодильник или морозильную камеру. Можете после замораживания покрыть торт нейтральной глазурью.