Адобо из курицы в соево-чесночном соусе

Как сделать филлипинское Адобо из курицы в соево-чесночном соусе рецепт. Минимальное количество ингредиентов, а так же сам процесс феячества прям для шибко ленивых. .

Ингредиенты

куриные бедрышки
пару головок мелко рубленного чеснока
100 мл соевого соуса
100 мл воды
50 мл уксуса
чёрным перцем горошком
4 лавровыми листиками
1 ч. л. Сахара

Как приготовить Адобо из курицы в соево-чесночном соусе рецепт пошагово

1. Делов то, куриные бедрышки обжарили с двух сторон. Как с первой стороны будете переворачивать, пару головок мелко рубленного чеснока зафигачили и через пару минут это все надо залить 100 мл соевого соуса, 100 мл воды, 50 мл уксуса (у меня был 5% cane sugar vinegar), так же можно использовать яблочный уксус.

2. Дополнили шедевр чёрным перцем горошком, и 4 лавровыми листиками + 1 ч. л. Сахара. Все. Крышкой накрыли и забыли на 25 минут. На выходе получается мягкая, сочная курятинка в соево-чесночном соусе. Сервируем с горячим отварным рисом и наслаждаемся вкусом далекой страны Филлипяндии!

Похожие рецепты