Запеченное куриное филе в духовке с помидорами и сыром

Запеченное куриное филе в духовке с помидорами и сыром от Натальи Клевер - фаршированная куриная грудка, по этому рецепту она получается очень нежная и сочная. Подать ее можно не только ужину или к обеду, но и к праздничному столу. .

Ингредиенты (На 4 чел.)

1 Помидор
2 Яйца
3 Куриных филе
50 миллилитров Молока
3 столовые ложки Сметаны
80 грамм Сыра
Мука
Панировочные сухари
Перец
Соль

Как приготовить Запеченное куриное филе в духовке с помидорами и сыром рецепт пошагово

1. Помидоры нарезаем дольками. По центру куриного филе делаем надрез, но не до конца. Подсаливаем и перчим по вкусу. Подсаливаем два яйца и слегка взбалтываю.

2. Каждую грудку обваливаем сначала в муке, потом яйце и в панировочных сухарях. После чего выкладываем в форму, которую предварительно смазываем растительным маслом. В каждый разрез кладем немного сметаны.

3. Укладываем помидоры с сыром к сметане, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут. После чего фольгу снимаем и даем куриным грудкам подрумянится еще 5-7 минут. По этому рецепту, куриная грудка получается очень нежная, сочная и вкусная. Попробуйте, уверена что вам понравится!