Домашняя арахисовая паста

В следующих видео я приготовлю невероятно вкусные кексы именно с этой пастой. А пока готовим домашнюю арахисовую пасту и следим за новыми видео. ⁣ .

Ингредиенты

350 г арахис⁣⁣
60 г сахарная пудра (кол-во зависит от ваших предпочтений)⁣⁣
Щепотки соли⁣⁣
⁣⁣
Опционально:⁣⁣
масло ростительное⁣⁣

Как приготовить Домашняя арахисовая паста рецепт пошагово

1. Орехи обжарить в духовом шкафу 12-15 мин при температуре 175С. Достать и дать немного остыть орехам. ⁣⁣ ⁣⁣ Пересыпать еще теплые орехи, сахарную пудру и соль в куттер/фуд-процессор⁣⁣.

2. Пробить до пастообразного состояния. Сначала будет получаться крупная крошка, потом масса превратиться в пасту и станет гладкой. ⁣⁣ ⁣⁣

3. Если паста очень густая и не пробивается, можете добавить до 10% растительного масла от общего веса пасты. ⁣⁣ ⁣⁣ Хранить в герметично закрытой емкости при комнатной температуре.⁣⁣