Суп с говяжьим фаршем, фасолью и кукурузой
Как сделать Суп с говяжьим фаршем, фасолью и кукурузой рецепт. Именно зимой ароматы и вкусы специй раскрываются максимально и мы наслаждаемся ими на всю катушку )) А еще зима время супов, согревающих душу и тело, и мексиканский суп на мой взгляд просто идеально зимний. Густой, сытный, ароматный, с огнем красного перчика и потрясающим букетом специй.
.Ингредиенты
200 гр говяжьего фарша
1 лук ~ 50 гр
20 мл растительного масла
1 банка консервированной фасоли ~ 220 гр без жидкости
1 банка консервированной кукурузы ~ 150 гр без жидкости
300 гр томатов в собственном соку
200 мл бульона или воды
1 ч ложка сушеного чеснока
орегано, паприка, кумин, тмин, кориандр — по наличию
перец чили, соль и зелень по вкусу
1 лук ~ 50 гр
20 мл растительного масла
1 банка консервированной фасоли ~ 220 гр без жидкости
1 банка консервированной кукурузы ~ 150 гр без жидкости
300 гр томатов в собственном соку
200 мл бульона или воды
1 ч ложка сушеного чеснока
орегано, паприка, кумин, тмин, кориандр — по наличию
перец чили, соль и зелень по вкусу
Как приготовить Суп с говяжьим фаршем, фасолью и кукурузой рецепт пошагово
1. Мелко нарезать лук, слегка обжарить на растительном масле, добавить фарш и специи, обжарить активно помешивая.
2. Томаты измельчить и добавить к фаршу, залить бульоном, варить 20 минут.
3. С фасоли и кукурузы слить жидкость, добавить в суп, по вкусу посолить и варить еще 10 минут, перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Суп Лакса с креветками и грибами Просто Кухня
Морковно-имбирный крем суп Просто Кухня
Суп гуляш в хлебе с мясом говядины по-чешски
Суп с фаршем, чечевицей и картошкой
Сибирский борщ с фаршем, свеклой и фрикадельками
Сырный суп с лесными грибами Просто Кухня
Суп Чучвара с пельменями по узбекски Просто Кухня
Томатно-клубничный суп гаспачо с базиликовым мороженым
Сырный суп с картофелем и морковью
Турецкий йогуртовый суп Яйла чорбасы
Суп с курицей, рисом и помидорами
Грузинский суп с курицей и яйцом
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц